WILD BILL’S
WILDES CHILI
ZUTATEN
- Für 6 Portionen
- 2 DosenWILD BILL Baked Beans (je 420g)
- 1 Dosegehackte Tomaten (ca 400g)
- 1 DoseKidney Bohnen (ca 400g)
- 1 DoseMais (ca 300g)
- 1 DoseKichererbsen (ca 300g)
- 500gFaschiertes (für Chili Con Carne)
- 2Frühlingszwiebel
- 1Limette
- 3 ELTomatenmark
- Öl, Salz, Pfeffer, Cumin, Lorbeerblätter
ZUBEREITUNG
Frühlingszwiebel schneiden und den weißen Teil in einem großen Topf in etwas Öl glasig anbraten – den grünen Teil geben wir für die Frische am Ende dazu. Für Chili Con Carne nun das Faschierte hinzugeben, mit Pfeffer und Cumin würzen und ebenfalls anbraten. Anschließend WILD BILL Baked Beans und gehackte Tomaten in den Topf geben und auf geringer Flamme köcheln lassen. Kidney Bohnen, Mais und Kichererbsen in ein Sieb geben, ein wenig auswaschen und dann ebenfalls in den Topf. Tomatenmark, eine Prise Salz und 3 Lorbeerblätter hinzugeben und gut umrühren. Das Ganze 30-40 Minuten unter gelegentlichem Umrühren köcheln lassen. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
In Schüsseln oder tiefen Tellern anrichten, mit dem grünen Teil der Frühlingszwiebel garnieren und für den besonderen Frische-Kick einen Spritzer Limette darüber verteilen.
Wilder Tipp: Chili schmeckt bekanntlich am nächsten Tag, genau genommen ein zweites Mal aufgewärmt, noch besser. In Portionen eingefroren ist man darüber hinaus auch immer für alle Abenteuer gewappnet.
Mit den gebackenen Bohnen in schmackhafter Tomatensauce von WILD BILL für jedes Abenteuer gewappnet. Mit ihrem natürlich hohen Proteingehalt und der Eigenschaft als natürliche Ballaststoffquelle haben sie sich ihren Platz im Vorratsschrank verdient – sei es für das nächste Lagerfeuer oder für die Mahlzeit, wenn es mal unkompliziert sein darf.
Mit den gebackenen Bohnen in schmackhafter Tomatensauce von WILD BILL für jedes Abenteuer gewappnet.
Natürlich hoher Proteingehalt
Natürliche Ballaststoffquelle
Natürlich fettarm
Zuckerarm
Für vegetarische Ernährung geeignet
WILD BILL
BAKED BEANS
In Tomato Sauce